《炬米商城推薦人》告訴你什么是新零售
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2016年10月13日上午，阿里巴巴集團(tuán)董事局主席馬云出席杭州云棲大會(huì)時(shí)發(fā)布演講“電子商務(wù)”將消失，新五通一平將引領(lǐng)未來，其稱，未來30年是人類社會(huì)天翻地覆的30年，世界的變化將遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出想象，“電子商務(wù)”這個(gè)詞很快會(huì)被淘汰，有五個(gè)新的發(fā)展將會(huì)深刻地影響到世界。
1.新零售：未來的十年、二十年，沒有電子商務(wù)這一說，只有新零售。也就是說，線上線下和物流必須結(jié)合在一起，才能誕生真正的新零售，線上線下加上現(xiàn)代物流合在一起，才能真正創(chuàng)造出新的零售起來。
2.新制造：過去制造講究規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化，但未來30年制造講究的是智慧化、個(gè)性化、定制化；
3.新金融：未來的新金融必須支持新的八二理論，也就是支持80%的中小企業(yè)、個(gè)性化企業(yè)；
4.新技術(shù)：原來的機(jī)器吃的是電，以后的吃的會(huì)是數(shù)據(jù)；
5.新資源：數(shù)據(jù)是人類第一次自己創(chuàng)造了能源，而且數(shù)據(jù)越用越值錢。
新零售概念拋出后迅速引起了大眾熱議，馬云口中的新零售為何物？今天，小編就帶大家來深入了解這個(gè)牽動(dòng)著零售業(yè)未來發(fā)展的新概念。
一、何為新零售？
其實(shí)，在此之前，新零售一詞就已經(jīng)在業(yè)界出現(xiàn)過，而馬云這次的提出，使其作為一個(gè)正式的名詞流傳開來。對(duì)于新零售的定義，業(yè)界大佬們對(duì)新零售、零售業(yè)新趨勢(shì)的理解，或許能從多個(gè)方面為大家解讀新零售更深層次的意義我也為大家找到了一位資深的研究這個(gè)很深透的老師。
阿里巴巴集團(tuán)董事局主席 馬云：
互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，傳統(tǒng)零售行業(yè)受到了電商互聯(lián)網(wǎng)的沖擊。未來，線下與線上零售將深度結(jié)合，再加現(xiàn)代物流，服務(wù)商利用大數(shù)據(jù)、云計(jì)算等創(chuàng)新技術(shù)，構(gòu)成未來新零售的概念。純電商的時(shí)代很快將結(jié)束，純零售的形式也將被打破，新零售將引領(lǐng)未來全新的商業(yè)模式。
阿里巴巴集團(tuán)CEO 張勇：
利用互聯(lián)網(wǎng)的思想和技術(shù)去全面改革和升級(jí)現(xiàn)有的約30萬億社會(huì)零售商品總量，使得我國(guó)消費(fèi)者日益升級(jí)的消費(fèi)需求可以得到有效的滿足，使得整個(gè)商品生產(chǎn)、流通、服務(wù)的過程因?yàn)榛ヂ?lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)的廣泛運(yùn)用變得更加高效。
小米科技創(chuàng)始人 雷軍：
我覺得不管是電商，還是線下的連鎖店、零售店，本質(zhì)上要改善效率，只有改善效率，我國(guó)的產(chǎn)品才會(huì)越來越好，我國(guó)老百姓的購買需求才會(huì)極大地釋放出來。
樂語通訊總裁 朱偉：
新零售實(shí)際上有三個(gè)關(guān)鍵詞——更智能、更新奇、更好玩。所有老百姓已經(jīng)從傳統(tǒng)的物質(zhì)消費(fèi)年代進(jìn)入了精神消費(fèi)，很多的商品不再是必須需求，但是玩樂一定會(huì)成為大家共同的追求所在。
海爾集團(tuán)電商CMO 曾慶俐：
我們希望企業(yè)和用戶能夠真正融為一體，來創(chuàng)造最佳的用戶體驗(yàn)。對(duì)于用戶來講，大規(guī)模定制化的解決方案，真正實(shí)現(xiàn)用戶和企業(yè)零距離。對(duì)企業(yè)來講，達(dá)到互聯(lián)工廠新模式，要顛覆掉現(xiàn)有（家電）行業(yè)制造的體系。
總結(jié)起來，新零售的最大趨勢(shì)是線上線下相結(jié)合，而以往電子商務(wù)沖擊傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的說法也將被否定，電商與線下實(shí)體商業(yè)，應(yīng)該由原先的獨(dú)立、沖突，走向混合、融合，通過精準(zhǔn)化、體驗(yàn)為主的模式，去了解消費(fèi)者，滿足并引導(dǎo)消費(fèi)需求，已達(dá)到消費(fèi)升級(jí)。對(duì)零售商而言，也能通過預(yù)測(cè)消費(fèi)數(shù)據(jù)，把控生產(chǎn)，達(dá)到零售升級(jí)。
在新零售概念的影響下，零售業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)已逐漸清晰。在討論新零售的未來方向和市場(chǎng)機(jī)遇之前，我們先來回顧我國(guó)零售業(yè)這些年的變遷，再來看新零售之后的可能。
二、新零售方法論：新零售=商品×人?
新零售以用戶體驗(yàn)為中心，經(jīng)營(yíng)模式的核心是人，整體方法論也是把人放到極其重要的地位。前阿里巴巴總裁衛(wèi)哲談到：“互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的經(jīng)濟(jì)公式：E=MC2，經(jīng)濟(jì)=商品×人?。其中的C(人)的二次方是讓商業(yè)的原子彈爆炸的關(guān)鍵。如果我們只會(huì)經(jīng)營(yíng)商品，而不會(huì)經(jīng)營(yíng)人，企業(yè)的發(fā)展就很可能被卡在這兒。”
云陽子認(rèn)為，借用把衛(wèi)哲的觀點(diǎn)進(jìn)行優(yōu)化，新零售方法論可以定義為：用公式表達(dá)：新零售=商品×人?。用文字表達(dá)，新零售是通過商品來經(jīng)營(yíng)人；商品是建立與人的關(guān)系，經(jīng)營(yíng)人是新零售運(yùn)營(yíng)模式的核心。
經(jīng)營(yíng)人，主要是客戶與內(nèi)部員工，兼顧包括上下游的各類商業(yè)伙伴。通過商品來經(jīng)營(yíng)人，是新零售的精髓，也是整體方法論。
即：E=MC2；新零售=商品×人?；新零售是通過商品經(jīng)營(yíng)人。
案例一：吳曉波頻道
網(wǎng)紅電商代表，通過文章(服務(wù)商品)建立與人的關(guān)系，重度經(jīng)營(yíng)粉絲，跨品類販?zhǔn)鄹鞣N商品，包括酒、服裝、茶油等。
案例二：茵曼+
O2O電商代表，通過棉麻女裝(商品)建立與人的關(guān)系，重度經(jīng)營(yíng)粉絲，茵曼+準(zhǔn)備1個(gè)億讓粉絲創(chuàng)業(yè)，實(shí)體門店擴(kuò)大品類販?zhǔn)叟b、童裝、家居用品、家具等。
案例三：小米
小米的案例，很多傳統(tǒng)零售人并不看好，因?yàn)樾∶资謾C(jī)商品利潤(rùn)太低，難以支撐其商業(yè)模式。而從新零售的觀點(diǎn)看，小米的商業(yè)邏輯是成立的，資本市場(chǎng)也已經(jīng)獲得認(rèn)可。小米通過手機(jī)建立與人的關(guān)系，高性價(jià)比手機(jī)獲得消費(fèi)者口碑;經(jīng)營(yíng)人(比如：小米用戶)才是盈利的關(guān)鍵點(diǎn)，所以小米能推出非手機(jī)商品(充電寶、插座、電視、平板電腦等3C商品)，而且能獲得高銷量。
以上案例，歸納總結(jié)為新零售運(yùn)營(yíng)三板斧：引流商品，經(jīng)營(yíng)社群，增加服務(wù)內(nèi)容。經(jīng)營(yíng)社群和增加服務(wù)內(nèi)容(如：適當(dāng)擴(kuò)大品類)，實(shí)體零售必須借用互聯(lián)網(wǎng)和電商，才能發(fā)揮效力。比如：社區(qū)超市，通過生鮮(引流商品)建立與人的關(guān)系(口碑)，服務(wù)好社區(qū)幾千個(gè)家庭(經(jīng)營(yíng)社群)，擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)品類(必須實(shí)施O2O才會(huì)高效)服務(wù)社區(qū)家庭。所以O(shè)2O線上線下融合，是邁向新零售的標(biāo)志!
三、新零售三大進(jìn)化路徑
新零售發(fā)展方向，就是以用戶體驗(yàn)為中心的經(jīng)營(yíng)模式重塑，方法論就是通過商品經(jīng)營(yíng)人，進(jìn)化的路徑有3條：
（一）線上線下融合（O2O）
我國(guó)零售渠道發(fā)生了很大的變化，有2個(gè)關(guān)鍵詞：“社區(qū)化”和“移動(dòng)化”。線下渠道因?yàn)?ldquo;社區(qū)化”，離消費(fèi)者更近了；線上渠道因?yàn)?ldquo;移動(dòng)化”，線上線下有機(jī)會(huì)鏈接和融合，我們稱之為“O2O”或“全渠道”。
O2O線上線下融合，不僅是實(shí)體零售迫切需求，也是電商企業(yè)的強(qiáng)需，但最關(guān)鍵是還是中間的那個(gè)“2”：鏈接與融合。
鏈接代表移動(dòng)技術(shù)，包括移動(dòng)終端和APP。移動(dòng)技術(shù)的進(jìn)步推動(dòng)企業(yè)經(jīng)營(yíng)的進(jìn)化升級(jí)，甚至經(jīng)營(yíng)模式的變革。微信前不久推出的小程序，能極大推動(dòng)零售O2O的發(fā)展，可能會(huì)激活品牌商，品類專業(yè)店，社區(qū)店等零售業(yè)態(tài)蓬勃發(fā)展。
融合代表企業(yè)經(jīng)營(yíng)，是一種經(jīng)營(yíng)思維，也是具體的經(jīng)營(yíng)管理。我們通常會(huì)從“人、貨、場(chǎng)”價(jià)值重構(gòu)的方向進(jìn)行思考，進(jìn)行線上線下融合的具體實(shí)施。
以服裝品牌商O2O為例：
1.為了實(shí)現(xiàn)線上線下同款同價(jià)，可能需要改變實(shí)體店加盟體系；
2.為了實(shí)現(xiàn)實(shí)庫虛庫一盤貨，可能需要解決異構(gòu)系統(tǒng)的中間件來打通庫存信息；
3.為了實(shí)現(xiàn)任意終端可調(diào)撥發(fā)貨，需要建立合理的利益分配方案；
4.為了采集會(huì)員行為數(shù)據(jù)，需要把會(huì)員的帳號(hào)打通，并利用數(shù)據(jù)挖掘工具分析消費(fèi)行為；
5.為了讓門店導(dǎo)購與線上導(dǎo)購融合一體，需要軟件工具支撐，還有利益刺激，還有技能培訓(xùn)。還有很多，用阿里的分類方法歸納，就是“商品通”、“會(huì)員通”、“服務(wù)通”。
每個(gè)零售領(lǐng)域的購物場(chǎng)景不一樣，O2O實(shí)施差異很大，可以多參考阿里O2O項(xiàng)目：喵街（購物中心領(lǐng)域）、銀泰網(wǎng)（百貨商場(chǎng)領(lǐng)域）、盒馬鮮生（綜合超市領(lǐng)域）、淘寶到家（社區(qū)超市領(lǐng)域）、淘寶便利店（便利店領(lǐng)域）。目前來看，阿里的喵街與銀泰網(wǎng)是不成功的，值得百貨與購物中心從業(yè)人員反思。
（二）零售+體驗(yàn)式消費(fèi)
零售+體驗(yàn)式消費(fèi)的發(fā)展趨勢(shì)非常明顯，零售各業(yè)態(tài)都有不同程度的顯現(xiàn)。
購物中心業(yè)態(tài)：
目前比百貨業(yè)態(tài)發(fā)展的更好，也是因?yàn)橄M(fèi)者生活方式變了，需要更多的體驗(yàn)式消費(fèi)，比如：餐飲、電影、游樂場(chǎng)等。購物中心的零售占比，有3個(gè)代表：較高的是深圳萬象城67%、一般的是南京德基廣場(chǎng)55%、較低的是廣州正佳廣場(chǎng)40%。（數(shù)據(jù)來源：聯(lián)商網(wǎng)2015年購物中心統(tǒng)計(jì)）
百貨業(yè)態(tài)：
基本升級(jí)進(jìn)化到百貨購物中心化，大部分零售占比80%以上。
超市業(yè)態(tài)：
目前零售+體驗(yàn)式消費(fèi)的案例不多，盒馬鮮生是比較有名的案例，生鮮超市+餐飲（盒飯+現(xiàn)做）的模式，在業(yè)內(nèi)造成很大影響。
便利店業(yè)態(tài)：
7-11、羅森、全家等便利店的商品也早已經(jīng)進(jìn)化為快消品+餐飲（鮮食），鮮食能占到日銷的40%。
實(shí)體零售業(yè)，在新零售進(jìn)化路徑上，大多選擇了零售+體驗(yàn)式消費(fèi)的方式。但現(xiàn)狀是陷入困境的多，成功的極少。為什么路徑選擇對(duì)了，還沒有邁進(jìn)新零售呢？
最核心原因是大多實(shí)體零售并不重視經(jīng)營(yíng)人。比如：從經(jīng)營(yíng)角度，消費(fèi)者沒有數(shù)據(jù)化，商品沒有數(shù)據(jù)化，如何真正把用戶經(jīng)營(yíng)好？從員工角度，沒有更好的利益分配方式，如何吸引人才？總之，記住新零售方法論：通過商品經(jīng)營(yíng)人。
傳統(tǒng)零售是以企業(yè)效率為中心的商業(yè)模式，新零售是以用戶體驗(yàn)為中心的商業(yè)模式，這是兩種經(jīng)營(yíng)思維。在信息越來越透明，消費(fèi)主權(quán)越來越大的背景下，傳統(tǒng)零售已老，以用戶體驗(yàn)為中心的新零售更適合未來的發(fā)展。
（三）零售+產(chǎn)業(yè)生態(tài)鏈
以用戶體驗(yàn)為中心的新零售，更關(guān)注人，更懂經(jīng)營(yíng)人。不僅是消費(fèi)者，以及內(nèi)部員工，還有上下游的商業(yè)合作者。
零售+產(chǎn)業(yè)生態(tài)鏈，就是關(guān)注上下游的商業(yè)合作者，而且一定是平臺(tái)模式。
當(dāng)下最值得學(xué)習(xí)的是阿里，舉兩個(gè)案例。一個(gè)是淘寶個(gè)體戶，一個(gè)是C2B。
關(guān)注下游商家：
淘寶現(xiàn)在的活力，有一個(gè)很重要的原因，關(guān)心個(gè)體戶的生存。淘寶2011年十月圍城事件之后，類目搜索流量開始傾斜小而美的個(gè)體商家，再加上免費(fèi)活動(dòng)報(bào)名扶持和一件代發(fā)的分銷系統(tǒng)，淘寶部分個(gè)體戶一直能生存的很好，所以才有萬能的淘寶，什么東西都能找的到，淘寶能就成為了購物搜索平臺(tái)。
關(guān)注上游商家：
C2B，阿里參謀長(zhǎng)曾鳴首創(chuàng)并力推，供應(yīng)廠商能個(gè)性化定制并快速提供商品。2016年1月李克強(qiáng)推動(dòng)《我國(guó)制造2025》與“互聯(lián)網(wǎng)+”融合發(fā)展的會(huì)上提到：“所謂“C2B”，就是消費(fèi)者提出要求，制造者據(jù)此設(shè)計(jì)消費(fèi)品、裝備品。這是一場(chǎng)真正的革命：一個(gè)企業(yè)不再是單個(gè)封閉的企業(yè)了，它通過互聯(lián)網(wǎng)和市場(chǎng)緊密銜接，和消費(fèi)者隨時(shí)靈活溝通。這是大勢(shì)所趨！”
阿里的案例告訴大家，新零售關(guān)注人，包括上下游的商業(yè)合作者，這是典型的生態(tài)思維：成就他人，方可成就自己。
購物中心、百貨商場(chǎng)、大型連鎖商超業(yè)態(tài)，其實(shí)本質(zhì)上就是一個(gè)綜合零售平臺(tái)，也應(yīng)該為商家提供各類增值服務(wù)；大型實(shí)體零售平臺(tái)也會(huì)面臨著聯(lián)營(yíng)模式與自營(yíng)模式之爭(zhēng)，甚至是商業(yè)模式的重塑。如果不是用平臺(tái)運(yùn)營(yíng)思維來做零售+產(chǎn)業(yè)生態(tài)鏈，幾乎很難成功，所以大型實(shí)體零售面臨著非常大的自我變革。
四、總結(jié)
方向?qū)α?，路就不怕遠(yuǎn)!
新零售發(fā)展方向，就是以用戶體驗(yàn)為中心的經(jīng)營(yíng)模式重塑，方法論就是通過商品經(jīng)營(yíng)人，進(jìn)化的路徑有3條：100%零售商家會(huì)實(shí)施線上線下融合的O2O(自建或第三方)，少數(shù)中大型零售商家會(huì)采用零售+體驗(yàn)式消費(fèi)，極少數(shù)大型零售商家會(huì)采用零售+產(chǎn)業(yè)生態(tài)鏈。
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